お土産には高松空港周辺の特産品
讃岐うどん
香川県(旧讃岐国)特産のうどんで全国的にも非常に有名です。
香川県では、納屋のような店構のセルフサービス店も多くなっており比較的安価に讃岐うどんを楽しむことも可能です。
リピーターも多く存在する讃岐うどんの本場ならではの味をお楽しみください。
オリーブ
日本でオリーブの栽培に初めて成功したのが香川県です。また、香川県の県の木、県の花にも指定されています。
自然薯(じねんじょ)
自然薯は山いもの一種で、ビタミンを多く含み、滋養強壮や美容にも効果があるとされています。
ワイン
日本一の日照時間を誇る香川県の葡萄は香り高く味が濃いのが特徴です。
「さぬきワイナリー」で醸造されたワインが知られています。
さぬきワイナリー所在地:香川県さぬき市小田2671-13
TEL:087-895-1133
牡蠣(かき)
志度湾の牡蠣が知られています。
坂出の昔塩
昔ながらの塩田と同じ製法で再現した天然塩です。かつては坂出市は日本一の製塩地として知られていました。
ぶどう餅
源義経が白鳥神社に訪れた際に戦勝祈願に食べたと言われています。
和三盆ロールケーキ
高松・ルーヴで販売されているお菓子で、上質な砂糖と和三盆を原料として作られるものです。
名物かまど
かつては塩業で栄えた坂出市の代表的な和菓子で、原料に北海道の手亡豆を使い、塩を炊くかまどの形に仕上げた坂出市、讃岐を代表するお菓子です。
金時いも
坂出市の瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない気候の中で栽培されたさつま芋です。甘い口当たりが女性におすすめです。
金時にんじん
別名「京にんじん」とも呼ばれ京料理に良く利用されています。
にんじん臭さが少なく、肉質も柔らかいことが金時にんじんの特徴です。
金時みかん
濃い紅色と濃厚な甘さが特徴のみかんです。
上記で紹介している金時いも・金時にんじんと合わせて坂出三金時と呼ばれる坂出の特産品です。
金時三昧プリン
坂出の特産品である「金時にんじん」「金時いも」「金時みかん」を素材に作られるプリンです。
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